Nord-Pas de Calais - Créateurs d'horizons

La Grenouillère
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Restaurant , Hôtel (LA MADELAINE-SOUS-MONTREUIL)

  • Sélectionné par le Guide Gault & Millau
  • 2 étoiles décernées par le Guide Michelin


Installé dans une ancienne ferme pleine de charme, réaménagée avec audace et talent, le restaurant du jeune chef étoilé Alexandre Gauthier est une superbe adresse. C'est la rencontre entre une "cuisine d'auteur, singulière et sincère" comme il le dit lui-même, et des produits ancrés dans un territoire qu'il affectionne. Située à La Madelaine-sous-Montreuil, juste aux bords de la Canche et ses marais, la Grenouillère est un voyage en terre d'exception. Un cadre sublime pour une carte hors norme.