Nord-Pas de Calais - Créateurs d'horizons

L'Arbre
  • toque
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Restaurant (GRUSON)

  • Sélectionné par le Guide Gault & Millau
  • 1 étoile décernée par le Guide Michelin


L'Arbre est l'adresse mythique de tous les passionnés d'histoire et du Paris-Roubaix. Au milieu de la plaine de Bouvines et aux bords des pavés de l'enfer, l'ancien estaminet est devenu une valeur sûre du Mélantois. Et au-delà, Bénédicte et Yoran Vandriessche ont redonné vie à cet établissement légendaire en choisissant un cadre contemporain et une cuisine digne d'un restaurant gastronomique. A l'honneur, des viandes, des poissons de pêche sauvage et des produits de la région sélectionnés pour leur goût unique.