Nord-Pas de Calais - Créateurs d'horizons

Al Fosse 7

Restaurant (AVION)


Un décor sur la mine
Voilà ce qui vous attend !
Situé dans le bassin minier, ce restaurant atypique vous plongera dans le monde des mineurs. Dominique Groux vous propose une cuisine régionale en toute simplicité. Il n’hésite pas à retravailler les produits locaux pour obtenir de nouveaux plats délicieux. La carte change en fonction des saisons, et mélange à merveille plats traditionnels et régionaux comme la fameuse carbonade flamande ou le potjevleesch. La recette du chef la convivialité !