Nord-Pas de Calais - Créateurs d'horizons

Fête de La Dinde

Traditions et Folklore , Gastronomie (LICQUES)

DATES

  • Du 09.12.2017 au 10.12.2017

A Licques la dinde lève la crête, glougloute et d’un pas magistral s’apprête à sa parade d’avant Noël lors de sa fête. Les éleveurs vous invitent à cet évènement traditionnel et présentent leur élevage, issu d’un savoir-faire ancestral, aujourd’hui couronné d’un label rouge. Les recettes foisonnent, la meilleure et la plus authentique reste celle de la dinde aux marrons. .